Квашеная капуста в ассортименте "Азбуки Вкуса" производится по традиционным рецептам с использованием отборных ингредиентов. Этот ферментированный продукт сохраняет все полезные свойства благодаря щадящим технологиям приготовления.
Содержание
Традиционный продукт с гарантией качества
Квашеная капуста в ассортименте "Азбуки Вкуса" производится по традиционным рецептам с использованием отборных ингредиентов. Этот ферментированный продукт сохраняет все полезные свойства благодаря щадящим технологиям приготовления.
Ассортимент квашеной капусты
| Вид | Особенности | Цена за 500г |
| Классическая | Только капуста и соль | 189 руб |
| С клюквой | С добавлением северной ягоды | 239 руб |
| С морковью | Традиционное сочетание | 199 руб |
| Острая | С перцем чили и хреном | 259 руб |
Полезные свойства
- Богата витамином C и пробиотиками
- Содержит молочную кислоту и ферменты
- Способствует улучшению пищеварения
- Низкокалорийный продукт - 25 ккал/100г
Технология приготовления
- Отбор плотных кочанов поздних сортов
- Ручная шинковка для сохранения структуры
- Ферментация при контролируемой температуре
- Выдержка не менее 30 дней
- Герметичная упаковка без пастеризации
Рекомендации по употреблению
| Способ | Польза |
| В чистом виде | Источник пробиотиков |
| В салатах | Сочетание с растительным маслом |
| С горячими блюдами | Подача к мясу и картофелю |
| В щах и солянке | Традиционное русское применение |
Квашеная капуста в "Азбуке Вкуса" - это полностью натуральный продукт без консервантов и уксуса, который сохраняет максимум полезных веществ благодаря традиционной технологии ферментации. Каждая партия проходит строгий контроль качества перед поступлением в продажу.
